こんにちは。京都市伏見区のさくら鍼灸整骨院 木藤です。

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昨日は台風でしたね。

院の近所では前回(21号)の時よりは被害が少ないのかなぁという

感じです。

それでも、日本全国で多くの被害が出ていることもまた事実です。

一日も早い復興を願います。

 

本日のテーマは「全人類の25%はスーパーテイスター?」です。

世の中には、普通の方よりも敏感に味を感じる事ができる「スーパーテイスター」という

能力を持った方々がおられます。

 

その割合は、なんと4人に1人と言われています。

 

仮に人口が1億2000万人とすれば、約3000万人の方が、

スーパーテイスターということになりますね。

 

結構な人数になりますよね。

 

スーパーテイスターの方々は、味蕾のある舌の茸状乳頭の密度が高いことから、

普通の方たちよりも、より繊細に味を感じることができると言われています。

 

全人類の25%の方がスーパーテイスターで、特にプロのシェフやワインや

日本酒のソムリエの方に多い傾向があると言われています。

 

スーパーテイスターの方の特徴としては、好き嫌いが多い特に苦味を嫌う

脂肪分の多い脂っこい物を不快に感じるなどがあるそうです。

 

外食をした時に甘すぎる・しょっぱすぎる・味付けが濃いなどとついつい不満を

言ってしまう方は、単なる我儘ではなく、スーパーテイスターの持ち主である

可能性があるかもしれませんよ。

 

 

京都市伏見区のさくら鍼灸整骨院では、

 

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思考パターンを、ポジティブな思考パターンに変えて、
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